Zanimljive Destinacije

Salaši: Ravničarski raj za hedoniste

Žurbe na njima nema. Vreme kao da je stalo. A osećaj je, kao da ste u gostima kod tetke i teče, nekad davno. Ovako boravak na salašima, širom Vojvodine opisuju njihovi gosti. Njih je, slažu se "moderni salašari", sve više. Dolaze sa svih strana kako bi osetili autentičan doživljaj Bačke, Banata ili Srema.
salas 1
Letnja sezona, kada, uz obaveznu dobru hranu i probrana pića, mogu da uživaju u mnogobrojnim "slobodnim aktivnostima", od šetnje po prirodi u okolini, pa do jahanja konja ili vožnje fijakerom, kako objašnjavaju upućeni, na salašima je posebno atraktivna.

- Šta da vam kažem, gostiju stalno ima, i to ne samo iz Srbije, nego stižu i iz inostranstva - priča Nikola Ivanić, domaćin "Perkovog salaša", nedaleko od Neradina, na južnim padinama Fruške gore. - Sve što nudimo autentično je za ovaj kraj, i većinu mi sami proizvodimo. Na salašu nastavljamo tradiciju sremačkog gostoprimstva, pošto iz domaćinske kuće, ni putnik namernik nije otišao nepočašćen. O najavljenim gostima da i ne govorim.
salas 3
Na "Perkovom salašu", a Perkovi su, već tri veka, po nadimku, članovi porodice Ivanić, kako objašnjava naš sagovornik, gosti imaju mogućnost da probaju hranu kakvu je spremala još njegova baka.

- Uvek su tu sremačka supa, rinflajš, odnosno, kuvano meso sa prilozima, mogu se probati teleće i svinjsko pečenje, šnicle pohovane sa domaćim jajima, testenina ručno mešena, punjene paprike iz naše bašte, sa crvenim sosom od domaćeg paradajza - nabraja Ivanić. - Naravno, tu su i domaće rakije, a nijedna nije mlađa od četiri godine, i vino, ali, ne naše, nego našeg vinograda iz sela.
salas
Na "Salašu 137", nedaleko od Novog Sada, u Čeneju, takođe se može iskusiti autentičan doživljaj ravnice, bilo da želite da uživate u domaćoj hrani i piću ili u jahanju i vožnji kočijama.

Naravno, leti imamo mnogo više gostiju, a vikendima smo maksimalno popunjeni, pa je najava odnosno rezervacija neophodna - kažu na ovom salašu, koji uz dobru hranu i piće nudi i smeštaj u sobama, opremljenim tekovinama savremene civilizacije, ali nameštenim u alt dajč stilu. - Goste privlači i to što kod nas mogu da jašu, da se voze kočijama, da probaju tradicionalna jela vojvođanske kuhinje, kao što su gibanica, carska pita, štrudla sa makom i orasima, bundevara, rinflajš sa pet sosova, rolovana teletina, ribić na kajmaku, salašarski sote i punjene tikvice.

NAJVEĆE BOGATSTVO
salas 2
Salaši, kažu upućeni, predstavljaju najveće bogatstvo Vojvodine. Jedinstvenost ovih objekata, koji postoje samo u našim krajevima, izaziva veliko interesovanje posebno stranaca. Prvenstveno su bili namenjeni smeštaju porodica koje su obrađivale imanja, a zatim su to postali domovi za seljake koji su na sredini svog vlasništva gradili kuće i prateće objekte i time stvorili salaše.
Piše: N. Subotić; Večernje Novosti
Foto: Google
blog comments powered by Disqus
ulice-prelepog-praga-u-4k-rezoluciji

Ulice prelepog Praga u 4K rezoluciji

Kanal "Cities in 4K" na Jutjubu nastavlja svoje putovanje gradovima Evrope, a poslednja destinacija bio je glavni grad Češke Republike – prelepi Prag. Istorijska prestonica Češke, odnosno Bohemije, 14....Opširnije
cudesni-vidici-rajca-i-suvobora

Čudesni vidici Rajca i Suvobora

Vrhunska zimska avantura i rekreacija mogu se doživeti i na samo nešto više od sat vremena putovanja od Beograda, na sto kilometara udaljenom Rajcu i Suvoboru. Za razliku od pomodnih zimskih centara...Opširnije
sta-tacno-predstavljaju-hotelske-zvezdice

Šta tačno predstavljaju hotelske zvezdice

Da li ste ikada razmišljali o tome šta označavaju zvezdice pored naziva hotela? Osnovnu razliku svi znamo - više zvezdica, luksuzniji hotel. Međutim, da li ste znali da se iza svih tih zvezdica kriju...Opširnije
semetesko-jezero-cudo-prirode-u-srcu-kopaonika

Semeteško jezero: Čudo prirode u srcu Kopaonika

Semeteško jezero na Kopaoniku – jezero koje u sebi krije jedan zanimljiv prirodni fenomen - jezero po kojem ostrva plove. Ovde možeš da uradiš ono što su samo bogovi mogli: da budeš, bar za kratko,...Opširnije
divlji-konji-u-divljini-suve-planine

Divlji konji u divljini Suve planine

U svojoj zelenoj oazi, visoko gore, na nadmorskoj visini od oko 1.600 metara, u vrletima gorostasne Suve planine, gde može da se oslušne tišina, uživaju u divljini i bezgraničnoj slobodi. Divlji konji,...Opširnije
prica-o-lepotama-zaboravljenog-sela-gostusa

Priča o lepotama zaboravljenog sela Gostuša

Na krajnjem istoku zemlje, na obroncima Stare planine i 30 kilometara udaljeno od Pirota, nalazi se selo Gostuša. Duh minulog vremena i tradicija čuvanja stoke, pravljenja gastronomskih specijaliteta i...Opširnije
top-8-destinacija-na-kojima-se-leto-nikad-ne-zavrsava

Top 8 destinacija na kojima se leto nikad ne završava

Nakon dugog toplog leta, stigao je i deveti mesec. Počela je škola, godišnji odmori su gotovi, a ni temperature nisu više toliko visoke. Ali, da li biste nakon malog odmora ipak otišli negde gde je...Opširnije
dargavs-najjezivije-selo-u-rusiji

Dargavs: Najjezivije selo u Rusiji

U ruskom selu Dargavs ljudi već vekovima sahranjuju mrtve u mauzolejima, koji liče na male kuće za stanovanje. Međutim, osim pokojnika, ovde niko više ne stanuje, jer legenda kaže da će svako ko kroči u...Opširnije
lepote-srbije-lekovito-blato-banje-rusande

Lepote Srbije: Lekovito blato banje Rusande

Banja Rusanda se nalazi u selu Melenci, na obali jezera Rusanda po kojem je i dobila ime. Od Zrenjanina je udaljena 16 kilometara, na putu Zrenjanin-Kikinda. Od Beograda je udaljena oko 90 km, od Novog...Opširnije
parga-tirkizna-nevesta-epira

Parga: Tirkizna nevesta Epira

U Pargu se zaljubite na prvi pogled, a prvo na čemu vam oko zastane su kućice živopisnih boja, građene u mediteranskom stilu i gusto načičkane na padini, pa imate utisak da ste nekom "omaškom" umesto u...Opširnije
zavojsko-jezero-ukras-jugoistocne-srbije

Zavojsko jezero - ukras Jugoistočne Srbije

Prelepi ukras Jugoistočne Srbije – Zavojsko jezero, očaraće Vas svojom magijom i zavvek Vam ukrasti srca. Ovo jezero zaista je nalik onima iz bajke. Ušuškano i mirno, nekako skriveno u divljoj i...Opširnije
svajcarska-dve-lepote-lucerna

Švajcarska: Dve lepote Lucerna

Ima mesta za čijom lepotom putnik mora tragati godinama. Ima pak i onih koja nas svojom lepotom zaslepe još pre nego što ih posetimo. Lucern spada i u jedne i u druge. Podignut podno alpskog vrha...Opširnije
RSS Feed
Facebook
Google +
Kontakt
Nidžo na Twitteru
LeNix na Twitteru
LeNix Instagram